價格信息
| 質(zhì)量等級 |
包裝(采購量區(qū)間) |
價格 |
庫存 |
基本信息
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雙乙酸鈉
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126-96-5
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雙醋酸氫鈉;SDA;
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C2H4O2.1/2Na
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142.09
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Aceticacid, sodium salt (2:1)
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204-814-9
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1.01 g/mL at 20 °C
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Aceticacid, sodium salt, compd. with acetic acid (1:1) (8CI);Dykon;Sodium acetate(1:2);Sodium acid acetate;Sodium diacetate;Sodium hydrogen diacetate;Sodium Diacetata, SDA;
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40 °C
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323-329 °C(lit.)
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117.1 °C at 760 mmHg
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詳細信息
雙乙酸鈉
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通用名：雙乙酸鈉(SDA)英文名：Sodium diacetate
CAS NO：126-96-5，分子式：C4H7NaO4?XH2O，結(jié)構(gòu)式：CH3COONaCH3COOH?H2O，分子量：142.09 (無水)
外觀：白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體，帶醋酸氣味，無毒，易溶于水和乙醇。
用途：雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學品，主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑、螯合劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑、肉制品保存劑，也是復(fù)合型防霉劑的主要原料。
